Terwijl de klassieke muziek over de velden klinkt, worden de druiven op de Passy-Grigny vineyards met de hand geplukt. De wijnmaker, monsieur Lequart, heeft volledige controle over de – gecertificeerd duurzame en ecologische – productie. Het is niet voor niets dat monsieur Lequart verschillende prijzen heeft gewonnen.

Onder eigen merk maakt Gandert Pelger, in samenwerking met wijnmaker Monsieur Lequart, de L2 Champagne blends die speciaal voor de Nederlandse markt zijn samengesteld. Er zijn verschillende smaken, passend bij verschillende voorkeuren. Zo heeft L2 onder andere Zero Dosage, Extra Brut, Brut, Rosé Brut en Vintage champagne. De kwalitatieve productie met langere rijping (30+ maanden) geven L2 Champagne een toegankelijke, gebalanceerde smaak, karakter en zachte bubbel.

L2 heeft verschillende verkooplocaties in Amsterdam